乘坐临沂到湖州的长途汽车，一般需要 7-9 小时左右。由于途中可能会经过一些城市的市区道路、高速公路等不同路况，加上休息站停靠等因素，实际行驶时间会有所变化。如果遇到交通拥堵、恶劣天气等特殊情况，到达时间可能还会延迟。